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课程内容:课程详细:
班 别 学习内容 学费收费(元) 学时 特色 学费 实习费 合计 日本 日式菜、煎菜、刺身、拼盘、沙律、蒸物、煮物等二十多款正宗日菜 100 1900 2000 三周 天天实操
居酒屋师
1 | 甜醋莲藕片、海带拌章鱼爪、辣味曾拌黄瓜 | |
2 | 刺身拼盘:三文鱼、吞拿鱼、甘虾、八爪鱼、扇贝 | |
3 | 日式薯仔沙律、什菜沙律 | |
4 | 盐烧鲭花鱼、原只烧鱿鱼 | |
5 | 京葱鸡块、鸡肾串、鸡中翼 | |
6 | 天妇罗 | |
7 | 炸鸡块、日式吉列牛扒 | |
8 | 炸薯仔块、吉列牛肉串 | |
9 | 酒蒸蛤、酒蒸银雪鱼 | |
10 | 日式烧牛扒饭 | |
11 | 土豆茸牛肉 | |
12 | 鸡玉井 | |
13 | 味曾煮鲭鱼 | |
14 | 海鲜火锅、味曾鸡肉火锅 | |
15 | 考核 |
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