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课时安排：一周
课程内容：班目名称 创业烧烤班课程
场地和设备 拥有达200平方米的专门实习场地，按星级酒店厨房环境设置，并特别配置了教学实习需要的示范操作场地，使学员能更清楚、直接地观看导师的实操示范。
教学实习菜式包括 1 简述烧烤知识 实操：烤肉串的制作（牛肉、羊肉）
2 烤贝壳类制作：生豪、青口、扇贝（蒜茸味、法式味、BBQ味）
3 海产类串烧：烤尤鱼须、大虾串烧、尤鱼串烧（日式酱油味、麻辣味）
4 特色串烧：牛肉金针茹串、烟肉肠仔串、烤辣羊肉串（配黑胡椒汁）
5 禽类烧烤：鸡中翼、鸡肾、鸡脚（蒜香味、麻辣味）
学时一周 学费1150元 随报随学 免费食宿
咨询时间：周一至周日8:00~21:30
咨询电话：020-61137548 61137549 86000141 86000467 86000792
值班手机：18928843252 13609742778 13711090525
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